消费者从市场、超市购买的肉菜产品,有望在年底前通过手机扫描购物小票上的“溯源码”,查询产地来源等信息。25日,记者从临沂市商务局了解 到,全市肉菜流通追溯体系建设已全面启动,目前一期工程中的皇山蔬菜批发市场和河东肉类批发市场升级改造项目已接近尾声,电子化结算建设全面推开,全部工 程计划于10月底完成,确保贯通运行市区主要肉菜流通节点追溯体系。
目前,全市RFID肉菜流通追溯体系指挥中心已建设完工。在流通节点建设方面,河东肉类批发市场改建已基本就绪,该市场依托肉品追溯体系,确保对进入批 发市场的猪肉实行统一标准、严格监管。该市场目前已经有12家大型肉类批发业户入驻,追溯设备用料已进场并施工中,计划于6月中旬试营业。
作为RFID肉菜追溯流通体系蔬菜流通节点的皇山蔬菜批发市场,检测中心已经建成,电子结算中心建设已于今年2月份启动。目前已经确定安装溯源秤位置,追溯设备用料等陆续入场,当前正在施工中,电子结算的有关软件正在开发。
为解决蔬菜流通追溯二级批发市场断点问题,兰山区政府正积极推动永兴、站前等具有批发功能的蔬菜市场拆迁改造,为二期项目建设打好基础。
按照计划,临沂将力争于2017年上半年前,分两期建成以城市追溯管理平台为中心,市政府电子政务中心机房和银行电子化结算中心为支撑,覆盖五个主城区及兰陵县华凯批发市场的肉菜追溯体系。
其中一期流通节点包括:2家肉菜批发市场、1家超市配送中心、22家大中型连锁超市、10家定点屠宰企业、40家肉菜专卖店、4处市区农贸市场、60家餐饮食堂等团体消费单位、30家配送企业和2家果蔬电商平台。
一期建设计划于今年10月底完成。二期建设计划于今年10月份启动,确保明年上半完成,并顺利通过终期验收。在此基础上,全面总结提升,并继续扩面覆盖其他肉菜流通节点,力争2018年底前实现重要肉菜流通节点全覆盖。
肉菜流通追溯体系是以发展现代流通方式为基础,运用信息技术手段,实现猪肉和蔬菜流通的索证索票、购销台账的电子化,从而形成来源可溯、去向可查、责任可究的质量安全追溯链条。